Le PNNS 2005 – 2010 a changé le comportement alimentaire des Français et a réduit le taux d'obésité infantile

Changement du comportement alimentaire des Français depuis 5 ans

Le Programme national nutrition santé (PNNS) 2005 – 2010 a permis de réduire de 16% le surpoids et l’obésité chez les enfants français. Selon le bilan du ministère de la Santé, les Français ont consommé peu de sel (- 5%) et de sucre (- 15% chez les enfants et – 11% chez les adultes) mais un peu plus de légumes et de fruits ces 5 dernières années. Ils ont aussi fait plus d’exercice. Le PNNS 2005 – 2010 a incité les Français à adopter un choix alimentaire plus équilibré, à favoriser l’exercice physique et à dépister les problèmes nutritionnels. Un budget de 19 millions d’euros a été alloué au programme. 18 grandes sociétés alimentaires ont aussi contribué à ce résultat en signant la charte d’engagement volontaire de progrès nutritionnel.

SOURCE :  http://tempsreel.nouvelobs.com/actualite/monde/20100506.FAP0685/sante-les-francais-mangent-moins-sucre-et-moins-sale.html